Goustola empresa líder en cajas de recetas, anuncia con orgullo su certificación oficial B Corp, uniéndose así a una prestigiosa comunidad mundial de empresas comprometidas con la creación de un impacto positivo en el mundo.
Conseguir esta certificación no fue fácil, ya que el proceso de solicitud es riguroso. Sin embargo, Gousto cree que el esfuerzo merece la pena, ya que ser una B Corp no sólo significa cumplir las normas medioambientales y sociales más estrictas, sino que también implica un compromiso a largo plazo para mantener estas normas.
Para arrojar luz sobre la trayectoria de certificación, he aquí algunos logros notables de los que Gousto se siente especialmente orgulloso.
Emisiones de carbono y desperdicio de alimentos
En mayo, Gousto reveló que suscribirse a una caja Gousto una vez a la semana podría ahorrar al Reino Unido la asombrosa cifra de 10,3 millones de toneladas de emisiones de carbono al año. Esto se traduce en una notable reducción de 23% de la huella de carbono en comparación con la compra en los supermercados tradicionales. Al planificar y preporcionar meticulosamente los ingredientes, Gousto ha conseguido minimizar el desperdicio de alimentos tanto en sus fábricas como en los hogares de sus clientes. Además, la empresa da prioridad al abastecimiento de carne y productos británicos siempre que es posible, apoyando a los proveedores locales.
Cuidado de las comunidades y seguridad alimentaria
Gousto cree que mejorar el bienestar y la salud de las comunidades es parte integrante de su misión. Tanto si los clientes son cocineros experimentados como principiantes, Gousto garantiza el suministro de ingredientes frescos para permitir la preparación de comidas sanas e irresistibles. En respuesta a la pandemia de COVID-19, Gousto puso en marcha iniciativas como las campañas Food Finder y Cookstarter en colaboración con DEFRA (Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales), destinadas a apoyar a particulares y restaurantes independientes de todo el Reino Unido. Además, Gousto colabora estrechamente con socios benéficos, entre ellos FareShare, para donar los excedentes de alimentos a quienes los necesitan, combatiendo así el hambre en la sociedad.
Invertir en las personas y la sostenibilidad
Gousto reconoce que sus empleados son fundamentales para su éxito. Para priorizar el bienestar y la felicidad del equipo, Gousto se convirtió en una empresa con un salario digno real, garantizando una remuneración justa. En enero de 2021, cada empleado a tiempo completo tuvo la oportunidad de convertirse en accionista, alineando sus intereses con el crecimiento de la empresa. Gousto también se ha comprometido a erradicar las prácticas insostenibles en su cadena de suministro. Mediante el fomento de estrechas relaciones con proveedores de todos los tamaños y la aplicación de un estricto Código de Conducta para Proveedores, Gousto se esfuerza por promover la sostenibilidad en todas sus operaciones.
Parte de un movimiento mundial La obtención de la certificación B Corp marca un hito importante para Goustoque ha sido posible gracias al increíble apoyo de sus clientes. Esta certificación también abre vías de colaboración con otras empresas B Corp apasionadas, que trabajan juntas para combatir el cambio climático y crear un mundo más justo para todos.
